MENU FISSO
475
ANTIPASTO MISTO
Gnocco fritto
Traditionel snack fra Parma; friteret dej
+
Coppa e mortadella
Coppa og mortadella fra Parma og Bologna
+
Giardiniera
Grøntsager syltet i hvidvin og hvidvinseddike
PASTA
Spaghetti frutti di mare
Spaghetti med blåmuslinger og blæksprutte med sauce af jomfruhummer og hvidvin
+
Cappelletti di ricotta e sugo di pomodoro fresco
Cappelletti fyldt med ricotta, serveret med friske tomater, basilikum og parmesan
+
Agnolotti del Plin al burro, salvia e parmigiano
Plin med fyld af ossobuco, serveret med smørsauce og salvie
DOLCE
Tiramisu
VINMENU
450
SNACKS e ANTIPASTI
$45
Olive belle di Cerignola e leccine
Italienske oliven marineret i oregano og citron
$45
$150
Gnocco fritto, salumi e giardiniera
Traditionel snack fra Parma, friteret dej serveret med mortadella og coppa og syltede grøntsager
$150
$85
Crostino con ventricina teramana e miele
Crostino med smørbar salami og tavlehonning
$85
$90
Panzerottini Pugliesi
Friteret “panzerottini” fyldt med mozzarella og tomat
$90
$150
Piatto di verdure stagionali servite con burrata
Grøntsager i sæson serveret med burata
$150
$165
Carpaccio di scampi
Jomfruhummer - Carpaccio med citronegelé, olivenolie, salt og peber
$165
$140
Selezione di Formaggi e mostarda di fichi
Udvalg af oste serveret med mostarda på figner
$140
PASTA
$185
Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti med blåmuslinger og blæksprutte med sauce af jomfruhummer og hvidvin
$185
$185
Spizzulus al Ragù di agnello
Lammeragù med mynte og sardinsk pecorinoost
$185
$180
Agnolotti del Plin al burro, salvia e parmigiano
Plin med fyld af ossobuco, serveret med smørsauce og salvie
$180
$180
Cappelletto di ricotta e sugo di pomodoro fresco
Cappelletti fyldt med ricotta, serveret med friske tomater, basilikum og parmesan
$180
DOLCI
Tiramisù
90
Affogato
75
PICCOLA PASTICCERIA
$25
Baci di dama
Hjemmelavet traditionel piemontesisk petit four med hasselnødder og mørk chokolade
$25
$25
Tartelletta
Lille tærte med crema pasticcera og syltede Amarene kirsebær
$25
VINI SPUMANTI
EMILIA-ROMAGNA
$95
/
$475
2022 Despina
- Malvasia -
$95
/
$475
$140
/
$700
2020 L'Altro
- Lambrusco -
$140
/
$700
CHAMPAGNE
$1250
2021 Chamery 1. Cru - Art'Terre, Thomas Perseval
Chardonnay - Meunier - Pinot Noir
$1250
VINI BIANCHI
PIEMONTE
$700
2023 Bianko, Le Piane
- Erbaluce -
$700
VENETO
$115
/
$575
2023 Masieri, Angiolino Maule
- Garganega -
$115
/
$575
TOSCANA
$150
/
$700
2023 Bianco, Fabbrica di San Martino
- Malvasia - Trebbiano - Vermentino -
$150
/
$700
ABRUZZO
$95
/
$475
2022 Le Biberon, Caprera
- Trebbiano -
$95
/
$475
$1450
2021 Trebbiano d'Abruzzo, Emidio Pepe
- Trebbiano d'Abruzzo -
$1450
$1550
2019 Trebbiano d'Abruzzo, Emidio Pepe
- Trebbiano d'Abruzzo -
$1550
SICILIA
$140
/
$675
2023 SP68, Arianna Occhipinti
- Moscato - Albanello -
$140
/
$675
SLOVENIA
$675
2022 Luce, Marko Fon
- Vitovska - Malvazija -
$675
VINI BIANCHI MACERATI
EMILIA-ROMAGNA
PIEMONTE
$115
/
$575
2023 Romeo, Cascina Elena
- Moscato -
$115
/
$575
FRIULI VENEZIA GIULIA
$130
/
$550
NV Quinto Quarto, Franco Terpin
- Pinot Bianco - Malvasia -
$130
/
$550
EMILIA ROMAGNA
$115
/
$550
NV Posca Bianca, Orsi San Vito
- Malvasia -
$115
/
$550
LAZIO
$95
/
$475
2023 Bianco Lilli, Corvagialla
- Moscato - Procanico -
$95
/
$475
VINI ROSSI
PIEMONTE
$95
/
$475
2022 Nu, Gian Luca Colombo
- Barbera - Dolcetto - Nebbiolo -
$95
/
$475
$625
2022 Dolcetto d’Alba, ‘Priavino’, Roberto Voerzio
- Dolcetto -
$625
$115
/
$575
2022 Barbera d'Alba, Chiesa
- Barbera -
$115
/
$575
$135
/
$675
2018 Nebbiolo, Francesco Versio
- Nebbiolo -
$135
/
$675
- Nebbiolo -
GATTINARA
2021 Giacomo Conterno, Cantina Nervi
- Nebbiolo -
1575
$1900
2020 Gattinara Vigna Valferana, Cantina Nervi
- Nebbiolo -
$1900
BARBARESCO
$975
2020 Barbaresco ' Casot', Giuseppe Nada
- Nebbiolo -
$975
$975
2020 Barbaresco 'Rio Sordo', Cascina delle Rose
- Nebbiolo -
$975
$1750
2021 Barbaresco ‘Montestefano’, Rivella Serafino
- Nebbiolo -
$1750
BAROLO
$1350
2019 Barolo ‘Castiglione Falletto’, Cascina Fontana
- Nebbiolo -
$1350
$1250
2018 Barolo ‘Tre Ciabót’, Cascina Ballarin
- Nebbiolo -
$1250
$1350
2020 Barolo 'Serradenari', Giulia Negri
- Nebbiolo -
$1350
- Teroldego -
TRENTINO - ALTO ADIGE
2021 Sgarzon, Foradori
- Teroldego -
950
TOSCANA
$160
/
$750
2018 Rosso, Fabbrica di San Martino
- Sangiovese - Canaiolo - Ciliegiolo - Colorino -
$160
/
$750
$1485
2018 Brunello di Montalcino, Le Ragnaie
- Sangiovese -
$1485
$950
2021 Syrah Cortona, Stefano Amerighi
- Syrah -
$950
$1200
2021 Le Trame, Le Boncie
- Sangiovese -
$1200
ABRUZZO
$125
/
$625
2023 Cerasuolo d’Abruzzo, Caprera
- Montepulciano -
$125
/
$625
$135
/
$650
2020 Montepulciano d’Abruzzo, Caprera
- Montepulciano -
$135
/
$650
$1545
2020 Montepulciano d'Abruzzo, Emidio Pepe
- Montepulciano -
$1545
$1445
2021 Montepulciano d'Abruzzo, Emidio Pepe
- Montepulciano -
$1445
$1625
2015 Montepulciano d'Abruzzo, Emidio Pepe
- Montepulciano -
$1625
$2750
2003 Montepulciano d'Abruzzo, Emidio Pepe
- Montepulciano -
$2750
PUGLIA
$110
/
$550
2021 Negroamaro, Francesco Marra
- Negroamaro -
$110
/
$550
$130
/
$650
2021 Primitivo, Francesco Marra
- Primitivo -
$130
/
$650
SICILIA
$90
/
$450
2024 Cala Niuru, Il Mortellito
- Frappato -
$90
/
$450
FRANCIA
$1200
Cote de Nuits Villages, Domaine de l’Arlot
- Pinot Noir -
$1200
$900
2022 Rouge-Gorge, Moulin de Rameau
- Gamay -
$900
$700
Pinot Noir, Vins Rietsch
- Pinot Noir -
$700
VINI DOLCI
PIEMONTE
$95
/
$450
2023 Birbét, Angelo Negro
- Bracchetto -
$95
/
$450
DRINKS
Americano 90
Negroni 90
Negroni Sbagliato 90
Campari spritz 90
Campari + tonic 80
Nepeta spritz 90
Nepeta + tonic 80
Timous spritz 90
Timous + tonic 80
Vermouth Mancino rosso + tonic 90
Vermouth Mancino bianco + tonic 90
Gin + tonic 85 / 115
Espresso martini 120
ANALCOLICO e BIRRA
Alkoholfrie drinks 85
Sodavand - pink grape / lemon 45
Alkoholfri øl 0,33 cl 40
Menabrea pilsner fadøl 0,4 cl 40
LIQUORI e AMARI
Nepeta, on the rocks 60
Timous, on the rocks 60
Amaro Meletti, on the rocks 60
Anisetta Meletti, on the rocks 60
Limoncello 60
Grappa di Barbaresco - Albino Rocca 105
Grappa di Bassano - Capovilla 115
Distillato di Pere Williams - Capovilla 180
CAFFÈ e TÈ
Espresso 35
Americano 35
Cappuccino 40
Cortado 35
Organic green tea 35
Organic black tea 35