MENU FISSO
495
ANTIPASTO MISTO
+
Carpaccio di pomodori, stracciatella e basilico
Tomatcarpaccio med stracciatella og basilikum
+
Coppa 12 mesi di Stefano Bettella e gnocco fritto,
Gnocco fritto med Coppa 12 mesi fra Stefano Bettella
PASTA
Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti med blåmuslinger og blæksprutte med sauce af friske tomater og hvidvin
+
Tortelloni ricotta e spinaci serviti al burro salvia e parmigiano
Tortelloni fyldt med ricotta og spinat, serveret med sauce af smør, salvie og parmesan
+
Agnolotti del Plin al fondo d'arrosto.
Plin med fyld af okse og grisekød, serveret med sauce af stegesky
DOLCE
Tiramisu
VINMENU
475
SNACKS e ANTIPASTI
$50
Olive belle di Cerignola e Leccine
Italienske oliven marineret i timian og citron
$50
$160
Antipasto misto pugliese, focaccina barese, peperoni e melanzane arrostite e acciughe
Ristede aubergine og peberfrugt med ansjoser og traditionel focaccina barese fra Puglia
$160
$140
Cummarazzi e Coppa di Stefano Bettella 12 mesi
Agurk-melon fra Puglia serveret med Coppa 12 mdr fra Stefano Bettella
$140
$145
Carpaccio di manzo, nocciole, maionese allo scalogno e parmigiano Reggiano
Carpaccio af dansk okse med hasselnødder, parmesan og mayo med skalotteløg
$145
$145
Carpaccio di pomodori, stracciatella e basilico
Tomatcarpaccio med stracciatella og basilikum
$145
$195
Scampi fritti e maionese al limone
Friterede jomfruhummere med citron mayo
$195
Selezione di Formaggi e marmellata di albicocche
Udvalg af oste serveret med hjemmelavet abrikosmarmelade
1 stk 60 extra stk 45
PASTA
$175
Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti med blåmuslinger og blæksprutte med sauce af friske tomater og hvidvin
$175
$175
Tortelloni ricotta e spinaci serviti al burro salvia e parmigiano
Tortelloni fyldt med ricotta og spinat, serveret med sauce af smør, salvie og parmesan
$175
$190
Agnolotti del Plin al fondo d’arrosto
Plin med fyld af okse og svinekød, med sauce af stegesky
$190
$185
Spaghetti alla chitarra, aglio, olio, peperoncino e scampi crudi
Spaghetti alla chitarra med hvidløg, olie, chili og rå jomfruhummer
$185
$185
Tagliatelle al ragu di agnello, menta e pecorino
Tagliatelle med ragout af lam med mynte og pecorino
$185
DOLCI
Tiramisù
90
Affogato
75
$110
Bigne alle fragole, crema pasticcera
Bigne med danske jordbær og vaniljeis
$110
DRINKS
Americano 90
Negroni 110
Negroni Sbagliato 110
Campari spritz 90
Campari + tonic 80
Nepeta spritz 90
Nepeta + tonic 80
Timous spritz 90
Timous + tonic 80
Vermouth Mancino rosso + tonic 90
Vermouth Mancino bianco + tonic 90
Gin + tonic 85 / 115
Espresso martini 120
ANALCOLICO e BIRRA
JNPR: Alkoholfrie drinks & Classics
Alkoholfri Gin tonic 85
Alkoholfri Negroni 85
Alkoholfri Americano 85
Alkoholfri Gin tonic 85
MURI: Alcohol Free Sparkling from Copenhagen
Alcohol free spritz 90
Passing Clouds, White Sparkling 90
Fade to Black, Sparkling Red 90
Alcohol free spritz 90
Alkoholfri øl 0,33 cl 40
Menabrea pilsner fadøl 0,4 cl 40
LIQUORI e AMARI
Nepeta, on the rocks 60
Timous, on the rocks 60
Majòra, on the rocks 60
Amaro Meletti, on the rocks 60
Anisetta Meletti, on the rocks 60
Limoncello 60
Grappa di Barbaresco - Albino Rocca 105
Grappa di Bassano - Capovilla 115
Distillato di Pere Williams - Capovilla 180
CAFFÈ e TÈ
Espresso 35
Americano 35
Cappuccino 40
Cortado 35
Organic ginger & lemon tea 35
Organic camille tea 35